Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Frijoles, grandes, semillas maduras del norte, cocidos, hervidos, con sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	69 g	69%
La energía (calorías)	118 kcal
Energía (julios)	494 kJ
Proteína	8.33 g	8.33%
lípido total (grasa)	0.45 g	0.45%
Ceniza	1.14 g	1.14%
Hidratos de carbono, por diferencia	21.09 g	21.09%
Fibra, dietética total	7 g	7%
Calcio, Ca	68 mg	0.07%
Hierro, Fe	2.13 mg
El magnesio, Mg	50 mg	0.05%
El fósforo, P	165 mg	0.16%
Potasio, K	391 mg	0.39%
Sodio, Na	238 mg	0.24%
Zinc, Zn	0.88 mg
Cobre, Cu	0.247 mg
El manganeso, Mn	0.518 mg
El selenio, Se	4.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	1.3 mg
tiamina	0.158 mg
Riboflavina	0.059 mg
La niacina	0.681 mg
Ácido pantoténico	0.266 mg
La vitamina B-6	0.117 mg
El folato, el total de	102 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	102 µg
El folato, DFE	102 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	1 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.14 g	0.14%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.132 g	0.13%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.008 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.021 g	0.02%
18: 1 indiferenciada	0.021 g	0.02%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.187 g	0.19%
18: 2 indiferenciada	0.103 g	0.10%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.084 g	0.08%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.099 g	0.10%
treonina	0.351 g	0.35%
isoleucina	0.368 g	0.37%
leucina	0.665 g	0.66%
lisina	0.572 g	0.57%
metionina	0.125 g	0.12%
cistina	0.091 g	0.09%
fenilalanina	0.451 g	0.45%
tirosina	0.235 g	0.24%
valina	0.436 g	0.44%
arginina	0.516 g	0.52%
histidina	0.232 g	0.23%
alanina	0.349 g	0.35%
Ácido aspártico	1.008 g	1.01%
Ácido glutamico	1.27 g	1.27%
glicina	0.325 g	0.32%
prolina	0.353 g	0.35%
serina	0.453 g	0.45%